Antep Fıstığı ve Faydaları

Antep Fıstığı bazı yörelerde Şam Fıstığı olarak da bilinmektedir. Fakat çok genel bir kesimde Antep Fıstığı diye tabir edilmesinin en önemli nedenlerinden biri ise ilk kurulan fıstık işletmesinin Gaziantep’te olmasıdır. Aynı zamanda da ülke geneline de Antep Fıstığı dağıtımı Gaziantep ilinden gerçekleşmektedir. Antep Fıstığının ana vatanı, bilinenin aksine Gaziantep değil Şanlıurfa’dır. Antep Fıstığı bu şehirlerin yanı sıra Siirt, Kahramanmaraş, Adıyaman ve Diyarbakır’da da yetiştirilebilmektedir.

Antep Fıstığı içerisinde ihtiva ettiği yağ ve protein sayesinde oldukça besleyicidir. Antep Fıstığı genelde doğrudan tüketiminin yanı sıra tatlılarda kullanılmaktadır. Fakat Eczacılıkta öksürük şurubu yapımında da kullanıldığı bilinmektedir. Dört çeşit Antep Fıstığı bulunmaktadır. Bunlar; Tekin, Barak Yıldızı, Kırmızı, Halebi, Uzun, Ohadi, Siirt olarak bilinmektedir. Antep Fıstığı bir gün içerisinde en fazla 25 gram tüketilmeli, fazla tüketiminden kaçınılmalıdır. Aşırı tüketimi bir çok şeyin fazlasının zararlı olduğu gibi zararlı olabilmektedir. Ayrıca yutulmadan önce iyi çiğnenmelidir.

Antep Fıstığının Faydaları

  • Öksürüğü kesmede oldukça etkili olduğu bilinmektedir. Zaten ilaç sektöründe de öksürük şurubu yapımında kullanılmaktadır.
  • Böbrek ve safra kesesinde beliren ağrıların geçiştirilmesinde de etkili olduğu bilinmektedir.
  • Cinsel isteği artırmakta ve aynı zamanda beden ve zihin yorgunluğunu gidererek canlılık vermektedir.
  • Vücudun gelişmesi açısından da oldukça etkili bir besindir.
  • Kalbi güçlendirmektedir.
  • Akciğerin özellikle akciğerdeki iltihapların temizlenmesinde oldukça etkilidir.
  • Böbrekte bulunan kumların dökülmesine yardımcı olduğu bilinmektedir.
  • Düzenli olarak tüketimi sonrasında azaların kuvvetlenmesine de yardımcı olmaktadır.

 


yazarı:

Yorumlar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir